主演:小野二郎 小野禎一 小野隆 山本益弘
導演:大衛·賈柏
類型:紀錄片,紀錄 地區:美國 年份:2011
簡介:《壽司之神》是由大衛·賈柏拍攝的一部關于壽司的紀錄片。他是一個道道地地的紐約客!從小熱愛壽司的他被小野二郎的職人精神而感動,干脆扛著攝影機至日本拍攝?! ‖F年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚,被稱為“壽司之神”。在日本地位崇高,“壽司第一人”的美譽更遠播全世界。終其一生,他都在握壽司,永遠以最高標準要求自己跟學徒,觀察客人的用餐狀況微調壽司,確保客人享受到究極美味,甚至為了保護創造壽司的雙手,不工作時永遠帶著手套,連睡覺也不懈怠?! ∷膲鬯镜辍皵导奈輼虼卫伞边h近馳名,從食材、制作到入口瞬間,每個步驟都經過縝密計算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面,曾連續兩年榮獲美食圣經《米其林指南》三顆星最高評鑒。被譽為值得花一輩子排隊等待的美味。
大衛·布雷恩
林永健,陳數,王龍華,代樂樂,周德華,王汀,王亞楠,姬麒麟,鄭曉寧,徐梵溪
內詳
Wolf Williams
Wolf,Williams
張懸
Ramit Sethi
查爾斯·赫伯特,喬·莫羅,馬丁·米爾納,羅斯瑪麗·德坎普,唐納德·伍茲,瑪格麗特·哈米爾頓,約翰·范德雷倫
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